wtorek, 2 września 2014

Kiedy nauczyć dziecko gotować?

Nie wiem, czy jest jakaś konkretna data, od której należałoby dziecko uczyć gotowania. Myślę, że od
najwcześniejszych lat warto dziecku pokazywać niektóre rzeczy. Na pewno warto by było, aby dziecko samo szykowało sobie śniadanie i kanapki do szkoły (w miarę możliwości oczywiście). Dobrze by było także, aby dziecko pomagało w szykowaniu niedzielnego obiadu. Nie należy jednak powierzać mu (a przynajmniej nie w młodym wieku) czynności, które mogłyby okazać się niebezpieczne – jak na przykład krojenie warzyw czy podgrzewanie tłuszczu na patelni.

Bo wiecie – przeraziły mnie ostatnio zasłyszane statystyki. Okazuje się, że wiele nastolatków nawet (!) nie potrafi zrobić sobie kanapki do szkoły! Że szesnastoletni chłopcy i dziewczynki (wkrótce przecież dorośli ludzie!) czekają, aż to rodzic przyszykuje im posiłek.


Nie wiem, dla mnie jest to oznaka zdziecinnienia w dzisiejszych czasach. Mam wrażenie, że ludzie, którzy dzisiaj są nastolatkami, nigdy z tego wieku nastoletniego nie wyjdą tak naprawdę.  

piątek, 29 sierpnia 2014

Zabawy w gotowanie dla starszych dzieci

 Oczywiście również i starsze dzieci mogą zaznać zabawy w gotowanie. Jest na to przynajmniej jeden sposób, a nazywa się – gry online. Na tej stronie z grami skierowanymi raczej do dziewczynek, , można znaleźć całkiem sporo gier online, które traktują właśnie o gotowaniu.
http://ubieraneczki.pl/gry--gotowanie/

Gier jest całe mnóstwo i są jednocześnie bardzo różnorodne. Zadaniem dziewczynek grających w tę grę będzie ugotowanie różnego rodzaju zup, usmażenie paluszków rybnych czy też przygotowanie dania na obiad. To, co mi się podoba w tych grach szczególnie, to realizm i bardzo dobre odzwierciedlenie faktycznego szykowania obiadu lub innego dania. W tych grach trzeba: włączyć kuchenkę, rozgrzać patelnię lub zagotować wodę w garnku, pokroić warzywa... etc. Czyli jednym słowem – jest to szykowanie niezbyt skomplikowanych dań krok po kroku.


Czy te gry zastąpią zwyczajną naukę gotowania, nie wiem. Powiem natomiast, że moja Madzia wykazuje spore zainteresowanie kuchnią właśnie dzięki tym grom.

czwartek, 21 sierpnia 2014

Zabawy w gotowanie

Chyba nikogo nie dziwi, że małe dziewczynki uwielbiają zabawy w gotowanie. Bierze się to oczywiście z tego, że wszystkie małe dziewczynki (chłopcy zresztą też) bardzo lubią naśladować dorosłych w trakcie
swoich zabaw.

Wszystko oczywiście zaczyna się od tego, że małe dziewczynki pomagają (czy też – próbują pomóc) swoim rodzicom w kuchni. Mowa tu oczywiście o najprostszych czynnościach – nie ma mowy przypadkiem o tym, aby dzieci obsługiwały się nożem na przykład! Dobrym zajęciem dla dziecka może być na przykład pomoc przy wałkowaniu ciasta albo mycie warzyw i owoców.

Ale dzieci również gotowanie przenoszą do swoich własnych zabaw. Przykładem mogą być wszelkiego rodzaju sfingowane „obiadki”, na które zapraszają rodziców i swoje koleżanki. Jako rodzice musimy wtedy udawać, że herbatka pita z pustej plastikowej filiżanki bardzo nam smakuje:) Tak samo udawać trzeba z babkami z piasku. Rolą rodzica jest bycie częścią zabaw małego dziecka.